<<<< назад ещё рецепт >>>>> Уха из ершей и окуней с обжаренными кореньями: На 2 кг рыбы - по 1 кг ершей и окуней: лук репчатый - 3 шт., корни петрушки и сельдерея - по 3-4 шт., лук-порей - 1/2 шт., зелень петрушки или укропа - 1 пучок, сливочное масло - 1-2 ст. ложки, соль и специи по вкусу. й тарелке - расстегай, кулебяку или пирожки с рыбой. |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.