Статьи и публикации о кулинарии, еде, продуктах питания. Трапеза. Православная кулинария. Таблицы калорийности продуктов.  
На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты


<<<< назад   ещё рецепт >>>>>

ИНДЕЙКА НА ВЕРТЕЛЕ
Индейка-4-4, 5 кг, сливочное масло-100 г, соль и перец по вкусу. Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой, посолить, поперчить, насадить на металлическое вертело, прикрепить тон кой проволокой и жарить над раскаленными углями около 2-х часов, периодически смазывая сливочным маслом, пока мясо индейки станет мягким. Индейку подавать горячей. На гарнир рекомендуется жареный соломкой картофель или печеные яблоки.



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru