Найти рецепт:
Режим поиска:
И
ИЛИ
Оглавление
Рыбные блюда
Илюстрированный каталог рыб
О рыбных блюдах
Масляные смеси
Масло анчоусное с яблоками
Масло с мойвой, яйцом и зеленым луком
Масло с печенью трески, шпинатом и сыром
Масло с рыбой и печенью трески
Масло селедочное
Масло селедочное
Масло селедочное с луком
Масло селедочное с яйцом
Масло с сайрой и яблоками
Масло с салакой
Масло с сардинами
Масло сардиновое
Масса из трески, морского окуня, зубатки, леща горячего копчения
Масса из тресковой печени
Масса селедочная
Паста закусочная
Паштеты
Паштет из пикши
Паштет из путассу или лемонемы
Паштет из салаки
Паштет из хека
Паштет «Молодость»
Паштет печеночный с морской капустой
Паштет рыбный с молоками
Форшмаки
Форшмак из консервов «Сардины в масле»
Форшмак из консервов «Скумбрия натуральная»
Форшмак из консервов «Ставрида натуральная»
Форшмак из копченой барабули с яйцом
Форшмак из копченой салаки с морковью
Форшмак из копченой ставриды
Форшмак из мойвы
Форшмак из путассу или каранкса
Форшмак из сельди с творогом
Форшмак рыбный с молоками
Закуски из икры и молок
Гренки с молоками и сельдью
Икра альбулы
Икра «Закусочная»
Икра наваги
Икра под маринадом
Икра свежей рыбы
Икра селедочная
Икра селедочная с яйцом
Икра хека
Икра щуки
Молоки в виноградном уксусе
Молоки жареные
Молоки маринованные
Молоки свежей рыбы с хреном
Молоки соленой сельди в яйце
Щучья икра
Яйца с икрой из свежей рыбы
Закуски из рубленных продуктов
Икра «Балтийская»
Икра грибная с морской капустой
Икра из отварной рыбы
Икра из моркови и слабосоленой ставриды
Икра из морской капусты
Икра из помидоров с крилем
Икра из трепангов
Килька рубленая с зеленым горошком
Мойва рубленая со свеклой, морковью и творогом
Салака рубленая с картофелем и яичным желтком
Сардина рубленая с треской
Сельдь рубленая
Сельдь рубленая
Сельдь рубленая по-киевски
Сельдь рубленая с майонезом и сладким стручковым перцем
Сельдь рубленая с маринованным репчатым луком и маринованными яблоками
Сельдь рубленая с треской
Ставрида рубленая с морской капустой
Открытые бутерброды
Бутерброды ассорти с кальмарами
Бутерброды ассорти с рубленой сельдью
Бутерброды ассорти с соленой морской щукой
Бутерброды ассорти со скумбрией холодного копчения
Бутерброды ассорти со шпротами
Бутерброды с жареной рыбой
Бутерброды с консервами «Треска в томатном соусе»
Бутерброды с маслом икорным, креветочным или икорно-креветочным
Бутерброды с молоками сельди и сельдью
Бутеророды с морским окунем горячего копчения
Бутерброды с мясом креветок
Бутерброды с палтусом соленым
Бутерброды с паштетом из сардин
Бутерброды с рыбным салатом
Бутерброды с сайрой консервированной
Бутерброды с селедочным маслом
Бутерброды с сельдью рубленой
Торт бутербродный
Закусочные бутерброды
Канапе с икрой минтая
Канапе с консервами «Терпуг натуральный с добавлением масла»
Канапе с консервами «Филе зубатки натуральное»
Канапе с креветками
Канапе с креветочным маслом и сыром
Канапе с нототенией холодного копчения
Канапе с отварной отолитой
Канапе с отварным солнечником и яйцом
Канапе с паштетом из пикши
Канапе с соленым палтусом
Канапе с филе рыбы пряного посола
Тосты с консервами «Сайра в желе»
Тосты с консервами «Салака жареная в томате»
Тосты с мойвой рубленой, со свеклой, морковью и яичным желтком
Закрытые бутерброды
Бутерброды с жареной сайдой
Бутерброды с консервами «Сардины в масле»
Бутерброды с консервами «Тунец в собственном соку»
Бутерброды с паштетом из пикши
Бутерброды с треской горячего копчения
Бутерброды с фаршированным морским окунем и омлетом
Слоеные бутерброды
Бутерброды с икорным маслом и яйцом
Бутерброды с паштетом из салаки
Бутерброды со шпротным паштетом и сыром
Салаты
Помидоры, фаршированные рыбным салатом
Рыбный салат с яблоками
Салат ассорти с трепангами
Салат ассорти со ставридой
Салат балканский с камбалой
Салат весенний с креветками
Салат «Весна» с сельдью
Салат витаминный с макрурусом
Салат дальневосточны
й
Салат «Загадка»
Салат «Загадка»
Салат зеленый с трубачом
Салат «Зима» с сельдью
Салат зимний
Салат из вареной моркови с ледяной рыбой
Салат из кальмаров с курицей
Салат из кальмаров с луком
Салат из квашеной капусты с кальмарами
Салат из квашеной капусты с сайдой
Салат из консервов «Натуральная сельдь иваси»
Салат из крабов с маринованными овощами и фруктами
Салат из креветок
Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами
Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами
Салат из крилевой пасты с картофелем
Салат из крилевой пасты с рисом
Салат из маринованного лука с картофелем и копченой или соленой треской (ставридой)
Салат из моркови с палтусом
Салат из морской капусты диетический
Салат из огурцов, яблок, капусты с рыбой
Салат из раков
Салат из рыбы горячего копчения с овощами
Салат из рыбы с маринованным красным перцем
Салат из рыбы с маринованными грибами
Салат из рыбы со свежими помидорами и яблоками
Салат из сардины или ставриды горячего копчения
Салат из соленых огурцов с мидиями
Салат из трески или морского окуня горячего копчения
Салат из тунца, ставриды или сайры консервированных с яблоками и сельдереем
Салат капустный с сомом
Салат картофельный с грибами, соленой или копченой рыбой
Салат картофельный с зеленым горошком и сайрой
Салат картофельный с кальмарами
Салат картофельный с кальмарами
Салат картофельный с креветками
Салат картофельный с лангустами
Салат картофельный с мидиями
Салат картофельный с морской капустой и рыбой
Салат картофельный с соленой треской
Салат картофельный с хеком
Салат летний
Салат летний с копченой скумбрией
Салат «Лето» с копченой сельдью
Салат любительский
Салат любительский
Салат-маринад с салакой
Салат «Мечта»
Салат «Новинка»
Салат «Новинка»
Салат овощной с морской капустой
Салат овощной с рыбными колбасками «Полярные»
Салат овощной с рыбой
Салат овощной с сельдью
Салат овощной с трепангами
Салат осенний
Салат островной
Салат острый с тунцом
Салат «Птичьи гнезда» из сельди
Салат рисовый с копченой рыбой
Салат рисовый с пастой «Океан»
Салат рисовый с сельдереем и сельдью
Салат рисовый с трепангами
Салат рыбный деликатесный
Салат рыбный с брынзой
Салат рыбный с сельдереем
Салат с кальмаром и редькой
Салат с консервированными кальмарами
Салат с креветками
Салат с мидиями
Салат с огурцами и навагой
Салат с омлетом
Салат с отварной рыбой
Салат с отварным тунцом
Салат с плавленым сыром и рыбой
Салат с рыбой и маринованным красным перцем
Салат с сельдью
Салат с соленой сельдью
Салат с соленой треской
Салат с цветной капустой и мясом креветки
Салат сахалинский
Салат северный
Салат столичный
Салат яичный с печенью трески
Салат южный со сладкогубом
Салат яичный с рыбой
Салат яичный с трубачом
Винегреты
Винегрет картофельный с фасолью и рыбой
Винегрет-маринад с копченой салакой
Винегрет «Морской»
Винегрет с кальмарами
Винегрет с маринованными грибами и путассу
Винегрет с мидиями и грибам
и
Винегрет с мойвой пряного посола
Винегрет с морской капустой
Винегрет с рыбой
Винегрет с рыбой-капитаном
Винегрет с сельдью
Винегрет с соленой сельдью
Винегрет с угольной рыбой
Винегрет с хеком
Винегрет с яблоками и соленой рыбой
Винегрет со свежей сельдью
Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
Винегрет со сквамой
Винегрет со скумбрией горячего копчения
Винегрет со скумбрией холодного копчения
Винегрет со ставридой
Винегрет украинский с соленой рыбой
Холодные блюда
Аргентина маринованная
Ассорти из соленой и копченой рыбы с гарниром
Баклажаны рубленые с лихией, парусником
Бельдюга заливная
Галки из пеламиды
Желе из рыбьей чешуи
Закуска из копченой воблы
Закуска из скумбрии
Заливная рыба
Заливное ассорти
Заливное из мускула гребешка
Заливное из хрящевых рыб
Заливное «фантазия»
Кабачки, фаршированные сайдой
Кальмар в маринаде
Кальмар в чесночно-ореховом соусе
Камбала, судак отварные с гарниром
Карась атлантический под маринадом из овощей со свеклой
Карп фаршированный
Картофель, фаршированный скапом
Кефаль или форель в сметанном соусе
Креветки заливные
Креветки или морской гребешок заливные
Лемонела, лихия под соусом с зеленым горошком
Макрурус, маринованный с чесноком
Макрурус под томатным маринадом
Маринованная рыба
Мидии в соусе
Мидии под майонезом с горчицей
Мидии под маринадом
Мидии с зеленым салатом
Минтай под томатным соусом
Мойва в масле
Мойва, салака с укропом
Морская капуста с овощами в томатном соусе
Морской гребешок под майонезом
Морской гребешок под маринадом
Морской гребешок с гарниром
Морской лещ по-домашнему
Морской лещ под маринадом из белых кореньев
Натуральные рыбные консервы под майонезом
Нототения, тунец под чесночно-ореховым соусом
Огурцы, фаршированные салатом с маринованной мойвой
Огурцы, фаршированные снеком
Огурцы, фаршированные трепангами
Осетровая рыба заливная
Перец маринованный, фаршированный рыбным салатом
Перец, фаршированный салатом с морским языком
Пикша любительская
Помидоры, фаршированные кальмарами
Помидоры, фаршированные масляной рыбой и яблоками
Помидоры, фаршированные морским гребешком и грибами
Помидоры, фаршированные сардинами горячего копчения
Помидоры, фаршированные трепангами
Помидоры, фаршированные тресковой печенью
Помидоры, фаршированные треской в томатном соусе
Пристипома с острой заправкой
Раки вареные
Помидоры, фаршированные треской в томатном соусе
Рулет заливной из луфаря с яйцом и морской капустой
Рулетики из сардин заливные
Рулетики из спинки палтуса холодного копчения с соусом хрен
Рыба заливная под майонезом
Рыба заливная с лимонным соком
Рыба маринованная заливная
Рыба-меч с чесноком
Рыба под майонезом
Рыба под томатным маринадом
Рыба с морковью и зелеными помидорами
Рыба-сабля под прозрачным маринадом
Рыба холодного или горячего копчения с морковью и чесноком
Рыба холодного копчения с редькой и свеклой
Рыбное филе в майонезе
Рыбные галушки
Рыбные консервы в томате со свежими помидорами
Рыбные котлеты заливные
Рыбный студень
Рыбный студень
Сабля, бельдюга маринованные
Сазан фаршированный
Сайда с овощами
Сайра, скумбрия, сардины маринованные
Салака или сардины в чесночном соусе
Салака, припущенная в масле
Сардинелла с майонезом и сельдереем
Сардинопс под сметанным соусом
Сардины, отоперка в томатном соусе
Сардины с хреном
Сациви с мероу
Сациви с морским гребешком
Сельдь в сметанном соусе
Сельдь закусочная
Сельдь по-домашнему
Сельдь по-татарски
Сельдь по-украински
Сельдь с желе
Сельдь с горячим картофелем
Сельдь с овощным гарниром
Сельдь с яйцами
Сельдь свежая маринованная
Сельдь соленая с жареным луком
Скумбрия по-весеннему
Скумбрия (пресервы) в розовом майонезе с желе
Скумбрия маринованная
Скумбрия соленая с жареными грибами
Ставрида маринованная
Ставрида со свеклой и майонезом
Студень из рыбы
Тефтели в маринаде
Тефтели из сардин в маринаде
Тефтели из свежей сельди с грибами
Треска в соусе с хреном
Треска копченая с сельдью копченой
Треска, пикша, морской окунь маринованные с чесноком
Тресковая печень с маринованными овощами
Трубач под майонезом с корнишонами
Угорь свежий отварной в маринаде
Украинские заливные рыбные галушки
Устрицы
Устрицы
Устрицы с пикантным соусом
Фаршированная морская рыба
Фаршированные пеламида, пальцепер заливные
Фаршированная рыба с чесноком
Филе хека под майонезом
Фрикадельки в овощном маринаде
Фрикадельки в томатном соусе
фрикадельки рыбные в желе
Хек, аргентина, сайда в остром соусе
Хек фаршированный
Холодная закуска из трески, сайды, пикши с овощами
Щука, сом, судак, налим заливные
Яйца под майонезом с соленой сельдью
Яйца с мясом креветки
Яйца с паюсной и кетовой икрой
Яйца с рыбой и икрой
Яйца с солеными палтусом, бесуго
Яйца с филеями килек под горчичным соусом
Яйца, фаршированные копченой сельдью и маслинами
Яйца, фаршированные молоками сельди
Яйца, фаршированные рубленой сельдью
Яйца, фаршированные рыбой и маслом, с помидорами
Яйца, фаршированные шпротами
Полезные советы
Оглавление
© Design & Soft - ShefPovar 2001-2004
On the information of the right are not protected